Averna Smash

Gemuddelt Cocktail

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ZUTATEN

Amaro Averna5 cl1¾ oz
Zitronensaft2 cl¾ oz
Zuckersirup1 cl¼ oz
Brombeeren5 Stk
Zitronenspalte, BrombeerenGarnitur

Glas: Tumbler (Old Fashioned / Rocks)
Methode: Gestampft (Muddle) + aufgebaut
Basis: Likör
Kategorie: Cocktail

ZUBEREITUNG

Tumbler bereitstellen.
5 Brombeeren dazugeben.
Zitronensaft eingießen.
Zuckersirup eingießen.
Sanft andrücken (muddeln) (nicht zerreißen, nur Aroma lösen).
Glas mit Crushed Ice füllen.
Amaro Averna eingießen.
Kurz umrühren.
Mit Zitronenspalte garnieren.
Mit Brombeeren garnieren.