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Golden Fizz

Geschüttelt Longdrink

ZUTATEN

  • Gin6 cl2 oz
  • Zitronensaft3 cl1 oz
  • Zuckersirup2 cl¾ oz
  • Eigelb1 Stk
  • Soda6 cl2 oz
  • ZitronenscheibeGarnitur
Glas
Highballglas
Methode
Geschüttelt
Basis
Gin
Kategorie
Longdrink

ZUBEREITUNG

  1. Highballglas bereitstellen.
  2. Shaker mit Eis füllen.
  3. Gin in den Shaker.
  4. Zitronensaft in den Shaker.
  5. Zuckersirup in den Shaker.
  6. Eigelb in den Shaker.
  7. Kräftig schütteln (10–15 Sekunden).
  8. Glas mit Eis füllen.
  9. Auf frisches Eis abseihen.
  10. Mit Soda auffüllen.
  11. Mit Zitronenscheibe garnieren.