Tuxedo

ZUTATEN

• Old Tom Gin3 cl1 oz
• Trockener Wermut3 cl1 oz
• Maraschino2,5 ml½ tsp
• Absinth1 Spritzer
• Orange Bitters2 Spritzer
• Cocktailkirsche, ZitronenzesteGarnitur

Glas

Cocktailschale (Coupette)

Methode

Gerührt

Basis

Gin

Kategorie

Cocktail

ZUBEREITUNG

1. Cocktailschale vorkühlen.
2. Rührglas mit Eis füllen.
3. Old Tom Gin ins Rührglas.
4. Trockener Wermut ins Rührglas.
5. Maraschino ins Rührglas.
6. 1 Spritzer Absinth.
7. 2 Spritzer Orange Bitters.
8. Kalt rühren (ca. 30 Sekunden (gekürzt)).
9. Ins vorgekühlte Glas abseihen.
10. Mit Cocktailkirsche garnieren.
11. Mit Zitronenzeste garnieren.