Watermelon Margarita
Geschüttelt
Cocktail
ZUTATEN
- Tequila Reposado6 cl2 oz
- Limettensaft2,3 cl¾ oz
- Zuckersirup1,5 cl½ oz
- Wassermelone60 g2 oz (wt)
- Salz0,5 g1 pinch
- MelonenstückGarnitur
- Glas
- Margaritaglas
- Methode
- Geschüttelt
- Basis
- Tequila
- Kategorie
- Cocktail
ZUBEREITUNG
- Margaritaglas vorkühlen.
- 60 g Wassermelone dazugeben.
- Im Shaker andrücken (sanft muddeln, Aroma lösen).
- Shaker mit Eis füllen.
- Tequila Reposado in den Shaker.
- Limettensaft in den Shaker.
- Zuckersirup in den Shaker.
- Eine Prise Salz.
- Kräftig schütteln (10–15 Sekunden).
- Ins vorgekühlte Glas abseihen.
- Mit Melonenstück garnieren.