Absinthe Frappé
Geschüttelt
Cocktail
ZUTATEN
- Absinth4,5 cl1½ oz
- Zuckersirup1,5 cl½ oz
- Minzblätter6 Stk
- Soda3 cl1 oz
- MinzzweigGarnitur
- Glas
- Tumbler (Old Fashioned / Rocks)
- Methode
- Geschüttelt
- Basis
- Absinth
- Kategorie
- Cocktail
ZUBEREITUNG
- Tumbler bereitstellen.
- 6 Minzblätter dazugeben.
- Im Shaker andrücken (sanft muddeln, Aroma lösen).
- Shaker mit Eis füllen.
- Absinth in den Shaker.
- Zuckersirup in den Shaker.
- Kräftig schütteln (10–15 Sekunden).
- Glas mit Eis füllen.
- Auf frisches Eis abseihen.
- Mit Soda auffüllen.
- Mit Minzzweig garnieren.