Affinity

ZUTATEN

• Scotch3 cl1 oz
• Roter Wermut3 cl1 oz
• Trockener Wermut3 cl1 oz
• Angostura Bitters2 Spritzer
• ZitronenzesteGarnitur

Glas

Cocktailschale (Coupette)

Methode

Gerührt

Basis

Scotch

Kategorie

Cocktail

ZUBEREITUNG

1. Cocktailschale vorkühlen.
2. Rührglas mit Eis füllen.
3. Scotch ins Rührglas.
4. Roter Wermut ins Rührglas.
5. Trockener Wermut ins Rührglas.
6. 2 Spritzer Angostura Bitters.
7. Kalt rühren (ca. 30 Sekunden (gekürzt)).
8. Ins vorgekühlte Glas abseihen.
9. Mit Zitronenzeste garnieren.