Doctor Funk

ZUTATEN

• Dunkler Rum6 cl2 oz
• Limettensaft2,5 cl¾ oz
• Grenadine1 cl¼ oz
• Zuckersirup1 cl¼ oz
• Absinth5 Spritzer
• Soda6 cl2 oz
• LimettenscheibeGarnitur

Glas

Tiki-Becher

Methode

Geschüttelt

Basis

Rum

Kategorie

Cocktail

ZUBEREITUNG

1. Tiki-Becher bereitstellen.
2. Shaker mit Eis füllen.
3. Dunkler Rum in den Shaker.
4. Limettensaft in den Shaker.
5. Grenadine in den Shaker.
6. Zuckersirup in den Shaker.
7. 5 Spritzer Absinth.
8. Kräftig schütteln (10–15 Sekunden).
9. Glas mit Crushed Ice füllen.
10. Auf frisches Eis abseihen.
11. Mit Soda auffüllen.
12. Mit Limettenscheibe garnieren.