Mai Tai (Trader Vic's Original 1944)

ZUTATEN

• Jamaica Rum (17 Jahre)6 cl2 oz
• Orange Curaçao1,5 cl½ oz
• Orgeat (Mandelsirup)7,5 ml¼ oz
• Kandiszuckersirup7,5 ml¼ oz
• Limettensaft3 cl1 oz
• Minzzweig, LimettenschaleGarnitur

Glas

Tumbler (Old Fashioned / Rocks)

Methode

Geschüttelt

Basis

Rum

Kategorie

Cocktail

ZUBEREITUNG

1. Tumbler bereitstellen.
2. Shaker mit Eis füllen.
3. Jamaica Rum in den Shaker.
4. Orange Curaçao in den Shaker.
5. Orgeat in den Shaker.
6. Kandiszuckersirup in den Shaker.
7. Limettensaft in den Shaker.
8. Kräftig schütteln (10–15 Sekunden).
9. Glas mit Eis füllen.
10. Auf frisches Eis abseihen.
11. Mit Minzzweig garnieren.
12. Mit Limettenschale garnieren.