Million Dollar Cocktail
Dry Shake
Cocktail
ZUTATEN
- Gin4,5 cl1½ oz
- Roter Wermut2,3 cl¾ oz
- Ananassaft1,5 cl½ oz
- Grenadine7,5 ml¼ oz
- Eiweiß1,5 cl½ oz
- AnanasstückGarnitur
- Glas
- Cocktailschale (Coupette)
- Methode
- Dry Shake + geschüttelt
- Basis
- Gin
- Kategorie
- Cocktail
ZUBEREITUNG
- Cocktailschale vorkühlen.
- Gin in den Shaker.
- Roter Wermut in den Shaker.
- Ananassaft in den Shaker.
- Grenadine in den Shaker.
- Eiweiß in den Shaker.
- Ohne Eis schütteln (Dry Shake für den Schaum).
- Eis dazugeben.
- Kräftig schütteln (10–15 Sekunden).
- Ins vorgekühlte Glas abseihen.
- Mit Ananasstück garnieren.