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Prairie Oyster

Im Glas gebaut Shot

ZUTATEN

  • Cognac3 cl1 oz
  • Eigelb1 Stk
  • Worcestershiresauce7,5 ml¼ oz
  • Tomatensaft7,5 ml¼ oz
  • Tabasco1 Spritzer
  • Salz1 g1 pinch
  • Schwarzer Pfeffer0,5 g1 pinch
  • Malzessig1,5 cl½ oz
Glas
Tumbler (Old Fashioned / Rocks)
Methode
Im Glas aufgebaut
Basis
Cognac/Brandy
Kategorie
Shot

ZUBEREITUNG

  1. Tumbler bereitstellen.
  2. Cognac eingießen.
  3. Eigelb eingießen.
  4. Worcestershiresauce eingießen.
  5. Tomatensaft eingießen.
  6. 1 Spritzer Tabasco.
  7. Malzessig eingießen.
  8. Eine Prise Salz.
  9. Eine Prise Schwarzer Pfeffer.
  10. Kurz umrühren.