Perfect Manhattan

Gerührt Cocktail

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ZUTATEN

Rye Whiskey5 cl1¾ oz
Roter Wermut1 cl¼ oz
Trockener Wermut1 cl¼ oz
Angostura Bitters1 Spritzer
ZitronenzesteGarnitur

Glas: Cocktailschale (Coupette)
Methode: Gerührt
Basis: Rye Whiskey
Kategorie: Cocktail

ZUBEREITUNG

Cocktailschale vorkühlen.
Rührglas mit Eis füllen.
Rye Whiskey ins Rührglas.
Roter Wermut ins Rührglas.
Trockener Wermut ins Rührglas.
1 Spritzer Angostura Bitters.
Kalt rühren (ca. 30 Sekunden (gekürzt)).
Ins vorgekühlte Glas abseihen.
Mit Zitronenzeste garnieren.